Utrecht, de vierde grootste stad van Nederland, is een absolute parel! Het pittoreske, historische binnencentrum met de iconische dom, de hypermoderne stationsbuurt of de groene omgeving daar net buiten… tijdens een weekendje in Utrecht val je van de ene verrassing in de andere!
Ik ging er twee (en een halve) dagen heen en ontdekte de stad vanbinnen en vanbuiten. Wat zijn mijn tips voor Utrecht en hoe plan je het perfecte weekendje in Utrecht? Je leest het in deze blog.
Een (lang) Weekendje in Utrecht: planning voor twee, drie dagen
Utrecht is geen gigantische metropool, dus op twee dagen tijd kun je al een heel groot deel van deze leuke stad ontdekken. Hoewel ik onderstaande planning voor Utrecht specifiek voor een weekendje schreef, kun je dit natuurlijk ook tijdens twee doordeweekse dagen plannen. Alleen zul je dan bijvoorbeeld niet de bloemenmarkt op zaterdag kunnen bezoeken.
Dag 1: Een dag in het teken van de Dom
Utrecht is eenvoudig bereikbaar met het openbaar vervoer. Vanuit België kom je er met de trein binnen twee tot vier uur. En vanaf Utrecht Centraal Station is het amper tien minuutjes wandelen naar het bruisende centrum.
Eens aangekomen raad ik aan om je bagage achter te laten bij je hotel, zodat je meteen de stad in kunt. Voor je accommodatie heb ik trouwens twee fantastische tips, maar daar ga ik verderop in dit artikel wat uitgebreider op in.
Als je niet te laat bent vertrokken, zul je in Utrecht aankomen rond de middag. Een leuk lunchplekje is dan ook de ideale eerste kennismaking met deze bruisende stad! Kun je je grommende maag nog wel even de baas en is het een zaterdag? Ga dan eerst even rondkijken op de bloemenmarkt op het Janskerkhof. Wie weet welke geurende surprises je daar allemaal te wachten staan!
| 🍽️ Lunch tip: Kushiin 🍽️ Kushiin ligt pal in het centrum en door de grote ramen (en het leuke terras!) is het hier heerlijk om naar de fietsende voorbijgangers te kijken, terwijl je geniet van overheerlijke creaties. Alles draait hier om organische lekkernijen met respect voor natuur en mens in het achterhoofd. Voor de zoetekauwen nog een extra tip: probeer zeker de brownies. Ze zijn echt om duimen en vingers van af te likken!! |
Nadat je buikje is rond gegeten, is het tijd om de binnenstad in te trekken en meteen van start te gaan met een bezoek aan hét monument van Utrecht: de Domtoren!
Deze iconische torenspits maakt deel uit van een gi-gan-ti-sche kerk. Ooit was deze mastodont nóg groter, maar door een zware storm in het jaar 1674 werd zowaar de helft van dit bouwwerk met de grond gelijk gemaakt. Door dit onfortuinlijke voorval, ontstond er wel gelukkig één van de mooiste plekjes van Utrecht: het Domplein!
Op dit plein vind je meteen een verzameling van allerlei bezienswaardigheden die met de kerk en de Dom te maken hebben.
Wat dacht je bijvoorbeeld van een bezoek aan DOMunder? Waarbij je de brokstukken van de vreselijke storm uit 1674 nog ziet liggen, maar even goed kennis maakt met de overblijfselen van een nog oudere kerk die er in de Romeinse tijd nog stond.
Een bezoekje aan de kerk zelf, is natuurlijk ook een must-do. De hoge plafonds, het imposante orgel en de prachtige beelden en rijkelijk versierde kunst houden je ook wel even zoet.
Ook naast de kerk is er trouwens een secret spot die je niet mag missen. Flora’s Hof is een betoverend mooi tuintje en de ideale plek om even uit te rusten vooraleer je aan de volgende activiteit begint… Want je kunt natuurlijk ook de Domtoren beklimmen! Met zijn 465 trappen is dit geen activiteit voor doetjes, maar je krijgt er dan ook wat voor terug… Het fenomenale uitzicht over Utrecht en omgeving is echt mágisch mooi en ook een kijkje binnenin de toren, waar al de klokken hangen, is heel uniek!
Na al die indrukken, raad ik aan om even gezellig rond te struinen in de stad – of gewoon even uit te rusten in je hotel. En daarna is het alweer tijd om je voeten onder tafel te schuiven!
| Diner tip: Hemel en Aarde 🍽️ Om in het teken van de dag te blijven, is er geen betere optie dan een fantastisch diner bij Hemel en Aarde. Je kunt hier alleen maar een vast menu eten, maar oh mijn god… wát een smaaksensatie! Ieder gerecht wordt prachtig voorgeschoteld en is een verrukkelijke combinatie van alleen maar de beste lekkernijen. Bovendien is de eetzaal waarin je luncht ook nog eens erg bijzonder qua interieur en daardoor wordt het onvergetelijke ervaring die ál je zintuigen meermaals betoverd. Dikke aanrader! |
Dag 2: De binnenstad en errond
Lekker geslapen? Goed zo! Want vandaag staat er een iets actiever programma op de planning. Er is namelijk nog veel meer te zien en doen in Utrecht! En wat is er nu beter dan op pad gaan met het nationale vervoersmiddel? Juist ja, tijdens dit weekendje in Utrecht spring je natuurlijk ook even op de tweewieler! Dat kan je op eigen houtje regelen, maar met een gids worden al die bezienswaardigheden toch allemaal wel wat interessanter.
Ik ging zelf dan ook op pad met een begeleide fietstocht. Met onze super enthousiaste gids werden we op sleeptouw genomen langs enkele minder bekende highlights van Utrecht, evenals enkele mooie muurschilderingen en street art. Op die manier krijg je echt een volledig plaatje van de stad en merk je pas echt hoe levendig het hier is. Nadat je de binnenstad hebt ontdekt, ga je ook de groenere delen van Utrecht even opzoeken. En dan is het alweer tijd voor een lunchpauze!
| 🍽️ Lunch tip: Stadsjochies 🍽️ Stadsjochies was mijn persoonlijke favoriete restaurant dat ik bezocht tijdens dit weekendje in Utrecht. Het concept, de smaken en de omgeving waarin deze plek zich bevindt is gewoon zó uniek dat ik een bezoek hierheen aan iedereen zou aanraden. Deze ‘urban farm‘ is gevestigd in en naast de serres waar ze ook al hun eigen groentes en fruit kweken. Ze proberen alle producten (ook het vlees en vis) van zo dichtbij als mogelijk te halen, zodat jij alleen maar super verse etenswaren op je bord krijgt. De groentes en het fruit zijn zó lekker en bovendien ook nog eens op manieren klaargemaakt waarvan je niet eens wist dat het mogelijk was! Opnieuw is dit restaurant een aanslag op al je zintuigen. Geloof me: deze plek wil je echt niet missen |
Na een overheerlijke lunch in dit kleine paradijsje, is het tijd om terug te fietsen. Onderweg kom je nog enkele highlights tegen, maar is het vooral genieten van de mooie natuurlijke en daarna stedelijke omgeving.
Na al die kilometers in de benen is het een goed idee om even uit te rusten. Struin langs enkele kanaaltjes in de binnenstad, of kom even tot rust in het hotel. Want de volgende activiteit zal opnieuw een beetje sportiviteit vereisen!
Bij goed weer, kun je namelijk op de grachtjes van Utrecht kajakken of kanoën. En bij slecht weer… kun je een overdekt bootje huren! In Nederland heb je namelijk geen vaarbewijs nodig om met (kleine) sloepen rond te varen.
Tijdens mijn weekendje in Utrecht had ik geluk en was het prachtig weer. Mijn reisgezellen en ik kozen dus voor een kajak. Samen met de gids van Utours peddel je twee uurtjes lang, rustig door de drukke en minder drukke kanaaltjes voor een spectaculair uitzicht over de stad vanop het water. Ongeveer halverwege, kun je desgewenst een drankje bestellen bij één van de barretjes op waterhoogte (hoe leuk is dat?!) – en vervolgens is het echt alleen nog maar genieten geblazen.
Ook ’s avonds raad ik aan om af te zakken naar één van de restaurants op waterhoogte. Want dit is echt een unicum in Nederland en zelfs in de hele wereld! Deze zogenaamde ‘werfkelders’ zijn bijzonder ruim vanbinnen en omgebouwd tot hotels, studentenkamers, bars, clubs en restaurants.
| 🍽️ Diner tip: Rum Club 🍽️ Rum Club is zo één van die restaurants / bars die zich in zo’n werfkelder bevindt. Hier vind je lekkere tapas gerechtjes van over de hele wereld en… héél veel lekkere cocktails! Dit is dan ook de perfecte plek om je weekend in Utrecht af te sluiten. Good food, good drinks en good company! |
(eventueel) Dag 3: Rustig vertrekken
Op dag drie is het helaas alweer tijd om te vertrekken uit Utrecht. Ga je op bezoek tijdens een lang weekendje? Dan kun je natuurlijk nog wat langer blijven rondhangen! En ook dan geef ik graag nog een laatste lunch tip mee.
| 🍽️ Lunch tip: San Siro 🍽️ Lekker Italiaans eten? Dat kan bij San Siro! Het interieur van deze zaak is heel mooi en -bij goed weer- is het op het terrasje bovendien ook altijd leuk om mensen te kijken. Het menu is vrij beperkt, maar daardoor heb je wel echt alleen maar kwaliteitsvolle en héél lekkere dingen op de kaart staan. |
Waar overnachten?
Ik heb niet één, maar twee fantastische tips voor iedereen die op zoek is naar een luxueuze accommodatie met een comfortabel bed, voorzien van alle gemakken en een toch wel mooi concept.
Mijn eerste nacht sliep ik in het Mother Goose Hotel. Dit kleinschalige boutique hotel ligt vlak naast de Ganzenmarkt en heeft ruime kamers met een fantastisch uitzicht op de Domtoren. Ik raad dan ook aan om één van deze ruimtes te boeken, want wakker worden met zo’n mooi uitzicht… dat wil je! Weet wel dat er hier geen ontbijt wordt geserveerd, dus dat je dat elders moet zoeken. Een goeie tip daarvoor (en vlakbij) is Vegitalian.
Mijn tweede tip ligt in hetzelfde gebouw als het ‘Hemel en Aarde’ restaurant: The Nox Hotel.
De bedden in dit upscale hotel zijn hemels comfortabel en hoewel de kamers hier wat kleiner zijn, ben je wel van alle gemakken voorzien. Het interieur heeft klassieke en moderne componenten en straalt luxe uit. Toppertje!
